ვაკუუმის შეფუთვა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც დეკომპრესიის შეფუთვა, ეხება ერთგვარ შეფუთვას, რომლის დროსაც პროდუქტს ემატება ჰერმეტული შეფუთვის კონტეინერი, კონტეინერის შიგნით ჰაერი ამოღებულია, ხოლო დალუქული კონტეინერი აღწევს წინასწარ განსაზღვრულ ვაკუუმის ხარისხს და ინარჩუნებს მაღალ ხარისხს, ინარჩუნებს მაღალ ხარისხს დეკომპრესია ჩანთაში. მეთოდი. კონტეინერის შიგნით ჰაერი მწირია, ასე რომ, მიკროორგანიზმებს არ აქვთ ცხოვრების პირობები, რათა მიაღწიონ სუფთა საკვების მიზანს და არა დაავადება და წუწუნი.
Tipack®– ის მიერ მოწოდებული ვაკუუმის ჩანთები მოიცავს თანა-კოსტუმის ვაკუუმის ჩანთას და ვაკუუმის ტომარას, რომელთაგან სამი მხარის ბეჭდის ვაკუუმის ჩანთები განსაკუთრებით პოპულარულია, ის ასევე არის სახლის მეორადი ვაკუუმის ჩანთა.
ტექნიკური პრინციპი
ვაკუუმის ჩანთის ძირითადი ფუნქციაა ჟანგბადის ამოღება, რომელიც ხელს შეუწყობს საკვების გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად. საკვების ჭუჭყიანი გაუარესება ძირითადად გამოწვეულია მიკროორგანიზმების მოქმედებებით, ხოლო მიკროორგანიზმების უმეტესობას (მაგალითად, ჩამოსხმა და საფუარი) სჭირდება ჟანგბადი გადარჩენისთვის, ხოლო ვაკუუმის შეფუთვა ამ პრინციპს იყენებს შეფუთვის ჩანთებისა და კვების უჯრედებიდან ჟანგბადის ამოღების მიზნით. მიკრო ნივთიერებებმა დაკარგოს "საცხოვრებელი გარემო". ექსპერიმენტებმა აჩვენა, რომ როდესაც შეფუთვის ტომარაში ჟანგბადის კონცენტრაცია ნაკლებია ან ტოლია 1%, მიკროორგანიზმების ზრდა და რეპროდუქციის მაჩვენებელი მკვეთრად შემცირდება. როდესაც ჟანგბადის კონცენტრაცია ნაკლებია ან ტოლია 0,5%-ით, მიკროორგანიზმების უმეტესობა შეფერხდება და შეაჩერებს გამრავლებას. მიკროორგანიზმების ზრდისა და რეპროდუქციის შეფერხების გარდა, ვაკუუმური დეოქსიგენაციის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ფუნქციაა საკვების დაჟანგვის თავიდან ასაცილებლად. იმის გამო, რომ ცხიმიანი საკვები შეიცავს დიდ რაოდენობას უჯერი ცხიმოვანი მჟავების, ისინი ჟანგბადის მოქმედებით ხდება ჟანგბადის მოქმედებით, რაც საკვების გემოვნებას და გაუარესებას ხდის. A და C ვიტამინების დაკარგვა და საკვების შეღებვაში არასტაბილური ნივთიერებები გავლენას ახდენს ჟანგბადით, ფერის ჩაბნელებით. ამრიგად, დეოქსიგენაციამ შეიძლება ეფექტურად შეუშალოს საკვების გაფუჭება და შეინარჩუნოს მისი ფერი, არომატი, გემო და კვების მნიშვნელობა. ძირითადი ეფექტი
ვაკუუმის გასაბერი შეფუთვის ძირითადი ფუნქციაა არა მხოლოდ ვაკუუმის შეფუთვის დეოქსიგენაციისა და ხარისხის შენარჩუნების ფუნქცია, არამედ წნევის საწინააღმდეგო, გაზის ბლოკირება, ახლანდელი შენარჩუნება და სხვა ფუნქციები, რომელსაც შეუძლია უფრო ეფექტურად შეინარჩუნოს ორიგინალური ფერი, არომატი, გემო, ფორმა და საჭმლის ფორმა დიდი ხნის განმავლობაში. კვების ღირებულება. ვაკუუმის გასაბერი შეფუთვა ივსება აზოტით, ნახშირორჟანგით, ჟანგბადის ერთჯერადი გაზით ან ვაკუუმის შემდეგ ორი ან სამი გაზით. მისი აზოტი არის ინერტული გაზი, რომელიც შეავსებს შევსების როლს, რომ შეინარჩუნოს დადებითი წნევა ჩანთაში, რათა არ მოხდეს ტომარაში შესასვლელი ჰაერი, და აქვს დამცავი ეფექტი საკვებზე. მისი ნახშირორჟანგი შეიძლება დაიშალოს სხვადასხვა ცხიმებში ან წყალში, რის შედეგადაც ხდება სუსტი მჟავა ნახშირმჟავა, რომელსაც აქვს მიკროორგანიზმების ინჰიბირების აქტივობა, როგორიცაა ჩამოსხმა და გაფუჭება ბაქტერიები. მის ჟანგბადს შეუძლია შეაფერხოს ანაერობული ბაქტერიების ზრდა და რეპროდუქცია, შეინარჩუნოს ხილისა და ბოსტნეულის სიახლე და ფერი, ხოლო ჟანგბადის მაღალ კონცენტრაციამ შეიძლება შეინარჩუნოს ახალი ხორცი ნათელი წითელი. 
პროდუქტის უპირატესობები
მაღალი ბარიერი:
სხვადასხვა პლასტიკური მასალების მაღალი ბარიერი თვისებების მქონე თანაავტორობით გამოყენებული ფილმები გამოიყენება ჟანგბადის, წყლის, ნახშირორჟანგის, სუნის, სუნი და ა.შ. სტაბილური შესრულება:
ნავთობის წინააღმდეგობა, ტენიანობის წინააღმდეგობა, დაბალი ტემპერატურის გაყინვის წინააღმდეგობა, ხარისხის შენარჩუნება, სიახლის შენარჩუნება, სუნის შენარჩუნება და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ვაკუუმის შეფუთვა, ასპტიკური შეფუთვა და გასაბერი შეფუთვა. Დაბალი ფასი:
შუშის შეფუთვასთან შედარებით, ალუმინის კილიტა შეფუთვა და სხვა პლასტიკური შეფუთვა, იგივე ბარიერი ეფექტის მისაღწევად, თანადაფინანსებულ ფილმს უფრო მეტი უპირატესობა აქვს. მარტივი პროცესის გამო, წარმოებული კინო პროდუქტების ღირებულება შეიძლება შემცირდეს 10-20% -ით, ვიდრე მშრალი კომპოზიციური ფილმები და სხვა კომპოზიციური ფილმები. 4. მოქნილი სპეციფიკაციები: შეუძლია დააკმაყოფილოს თქვენი განსხვავებული საჭიროებები სხვადასხვა პროდუქტისთვის. მაღალი ძალა:
თანაავტორულ ფილმს აქვს დამუშავების პროცესში გაჭიმვის მახასიათებლები. პლასტმასის გაჭიმვის შემდეგ, სიძლიერე შეიძლება გაიზარდოს შესაბამისად, ხოლო პლასტიკური მასალები, როგორიცაა ნეილონი და პოლიეთილენი, ასევე შეიძლება დაემატოს შუაში, ისე, რომ მას აქვს კომპოზიციური ძალა, რომელიც აღემატება ზოგად პლასტმასის შეფუთვას და არ არსებობს დელიამინაცია. პილინგის ფენომენი, კარგი მოქნილობა, სითბოს დალუქვის შესანიშნავი შესრულება. ტევადობის თანაფარდობა მცირეა:
თანადაფინანსებული ფილმი შეიძლება ვაკუუმის შეფუთვა იყოს, მოცულობით მოცულობის თანაფარდობით თითქმის 100%, რაც შეუსაბამოა მინის, რკინის ქილაებით და ქაღალდის შეფუთვით. დაბინძურება არ არის:
არ ემატება დამაკავშირებელი, არ არის ნარჩენი გამხსნელის დაბინძურების პრობლემა, მწვანე და გარემოს დაცვა. ტენიანობა-მტკიცებულება + ანტი-სტატიკური + აფეთქების-მტკიცებულება + ანტიკოროზია + სითბოს იზოლაცია + ენერგიის დაზოგვა + ერთი პერსპექტივა + ულტრაიისფერი იზოლაცია + დაბალი ღირებულება + მცირე სიმძლავრის თანაფარდობა + დაბინძურება + მაღალი ბარიერი ეფექტი.
რატომ უნდა აირჩიოთ ვაკუუმის ჩანთები?
აქვს კარგი "ჟანგბადის ბარიერი"
ჩვენ ვიცით, რომ საგნები, განსაკუთრებით საკვები, განსაკუთრებით ეშინია ჟანგბადის, რადგან ჟანგბადი მნიშვნელოვანი საფუძველია მრავალი ორგანიზმის გადარჩენისთვის, მაგრამ ბაქტერიები ასევე ორგანიზმია, ხოლო ზოგიერთ ბაქტერიას შეუძლია გამრავლდეს ჟანგბადის თანდასწრებით, არასოდეს საფრთხეს უქმნის საკვების ხარისხს. და სხვა ნივთები. ამასთან, ვაკუუმის შეფუთვის ჩანთები, როგორც სახელწოდებით გვთავაზობს, უნდა იყოს ვაკუუმის ან ახლო ვაკუუმის მდგომარეობაში, ასე რომ მათ შეეძლებათ ძალიან კარგი "საჰაერო ბარიერი" ითამაშონ. სინამდვილეში, ვაკუუმის შეფუთვის ჩანთებს შეუძლიათ არა მხოლოდ ჟანგბადის ბარიერის როლი შეასრულონ, არამედ შეუძლიათ ნახშირორჟანგის და სხვა გაზების იზოლირება. ვაკუუმის ჩანთების უსაფრთხო გამოყენება
Ეკოლოგიურად სუფთა
ვაკუუმის შეფუთვის ჩანთა იღებს "მწვანე" წარმოების კონცეფციას და წარმოების პროცესში არ ემატება ისეთი ქიმიკატები, როგორიცაა ადჰეზივები, რაც მწვანე პროდუქტია.
